Pasta dulce con frutos del bosque y salsa de yogur

Si tienes ganas de algo ligero y delicioso pero no quieres pasar calor cocinando o tienes poco tiempo para ello, este plato es perfecto para ti. Pasta, arándanos y frambuesas con salsa de yogur, refrescante y dulce, para tomar al mediodía o para cenar. Muy rico en verano cuando hay fruta fresca. Se prepara muy rápido y está delicioso. Es perfecto para disfrutar de lo mejor del verano cuando vienen los días de calor.

Pasta dulce con frutos del bosque - ingredientes:

100g de pasta
una  taza de frambuesas
una taza de arándanos
4-5 fresas
medio vaso de yogur griego
una cucharada de miel

Como preparar pasta dulce con frutos del bosque:

1. Limpia la fruta. Si tienes fresas elimina las hojas verdes y córtalas en trozos.

Consejo del chef:  En lugar de arándanos y fresas puedes usar otras frutas del bosque. Arándanos agrios y moras estarán deliciosas también.

Frambuesas: tienen sabor delicioso, contienen muchos antioxidantes y son muy buenas para la vista.

2. Cocina la pasta aldente, según las indicaciones en el paquete, escúrrela y coloca en un plato.
3. Mezcla el yogur con la miel,  batiendo bien para obtener una salsa ligera con  textura de espuma.
4. Vierte la salsa encima de la pasta y finalmente coloca la fruta.
5. Listo para comer!.