Smoothie de piña con hierbabuena y gengibre

Refrescante smoothie de piña con hierbabuena y un suave toque de jengibre en un perfecto tentenpie para los calurosos días de verano. Ligeramente dulce y a la vez fresco. En menos de tres minutos puedes convertir un trozo de piña en una deliciosa espuma con un suave aroma a menta.

Smoothie de piña con hierbabuena y gengibre - ingredientes:

media piña
2-3 ramas de hierbabuena
una rodaja de jengibre

Como preparar smoothie de piña con hierbabuena y gengibre:

1. Lava y pela la piña. Córtala ne trozos medianos.

Consejo del chef:  Pela la piña en diagonal, según indica la forma de la piel. Así podrás aprovechas más fruta, al mismo tiempo eliminando las partes ásperas.

2. Lava también las hojas de hierbabuena, corta una rodajita de jengibre y pélala.

3. Coloca los ingredientes en la licuadora y bátelos durante 2 minutos hasta conseguir textura de espuma.

3. Sirve recién hecho y frío.