Pasta con salmón y salsa de nata

Ingredientes:

Un trozo salmón
Pasta
100 ml de nata
Media cebolla
Una pizca de sal
Aceite de oliva para freír

Modo de preparación:

1. Fríe la cebolla cortada fina y cuando esté transparente añádele el salmón en trozos grandes.

2. Una vez estén dorados añade la nata y sigue friendo a fuego lento hasta que se vuelva más espeso y disminuya el volumen.

Salmón: rico en proteinas, sodio y ácidos grasos omega 3

 Consejo del chef: Fríe el salmón a fuego bajo y poco tiempo para que se quede jugoso y no se seque. 


3. Cocina la pasta y sirve con el salmón y la salsa.