Ha llegado la época de las uvas. Para los días todavía veraniegos y con un poco de calor hemos preparado un refrescante zumo de melón, menta y uva con un toque de pepino y limón. Ligeramente dulce y muy fresco es muy bueno para desayuno o aperitivo a media mañana.
Zumo de uva y melón - ingredientes:
100g de uvas blancas
medio limón
1 pepino
una rama de hojas de menta
Como preparar el zumo de uva y melón:
1. Limpia la fruta. pela el pepino el melón
2. Corta la fruta en trozos medianos para que quepan en la exprimidora.
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3. Exprime el zumo de la fruta añadiendo unas hojas de menta. Deja algunas para decorar.
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| Melón: es diurético y elimina las toxinas, aporta antioxidantes, minerales fibras. |
Consejo del chef: El zumo está más rico recién exprimido. No lo prepares con antelación.6. Sirve inmediatamente, frío
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