Ingredientes:
8 rodajas de lomo adobado
250g pimientos asados
4 dientes de ajoaceite para freir
sal y pimienta
Modo de preparación:
1. Sofríe el ajo troceado y cuando esté dorado añade los pimientos
2. Rehoga todo y añade el lomo.
3. Salpimienta , rehoga y listo para servir.
Pimiento: contiene antioxidantes, magnesio, vitamina B y C, ayuda reducir ansiedad e insomnio |
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